Hvis i har fulgt med fra starten af min blog, så har i bemærket at jeg elsker laks. Specielt i denne her opskrift. Denne indbagte laks toppet med spinatblanding i butterdej er så smagfuld, cremet og lækker! Og i øvrigt så ser den ret fancy ud, selvom det alt i alt tager max en time at tilberede. Jeg er ret…