• DESSERTER,  FORSIDE,  KAGER,  OPSKRIFTER

    INDBAGT ÆBLETÆRTE MED BUTTERDEJ

    For mange år tilbage, havde McDonald’s lanceret en indbagt æbletærte, som jeg tit bliver mindet om, da den var virkelig lækker. Ja, det er svært at tro at McDonald’s kan lancere noget smagfuldt og lækkert, men det synes jeg at denne tærte var. Jeg havde tilfældigvis fået mange æbler fra en af mine kollegaer, som jeg lovede at bage æblekage…

  • BAGVÆRK,  DESSERTER,  FORSIDE,  KAGER

    CITRONKAGE MED BLÅ BIRKES

    De her klassiske sandkager er vi efterhånden ved at glemme. Jeg elsker en helt almindelig sandkage med glasur, og uden meget mere. Kan du godt lide din kage en smule syrlig, men på den gode måde til din eftermiddagskaffe, så vil du helt klart være fan af denne her opskrift jeg deler her. Jeg bagte denne her kage, til min…

  • DESSERTER,  FORSIDE,  KAGER,  OPSKRIFTER

    ÆBLECRUMBLE

    Min søde nabo, fik plukket nogle æbler til mig. Hun synes det var en god deal, at hun stod for æblerne og at jeg bagte noget lækkert. Man skal ikke sige tingene to gange til mig, før jeg går igang i køkkenet. Jeg havde dog ret svært ved at bestemme mig, hvad jeg skulle kreere med disse lækre økologiske æbler.…

  • BAGVÆRK,  DESSERTER,  FORSIDE,  OPSKRIFTER

    VANILJEKIKS MED FONDANT

    I har sikkert stødt på de her vaniljekiks, som tit og ofte bliver pyntet med fondant. Jeg bruger dem som bordkort til diverse fester osv. De kan også bruges som souvenirer, hvor de kommer ned i en lille akrylpose bundet med silkesløjfe på. Så kan man evt. udstikke ordet “Tak for besøget”, eller “Saras Babyshower” på fondanten. Denne opskrift i…

  • BAGVÆRK,  DESSERTER,  FORSIDE,  OPSKRIFTER

    MANDAZI

    Kort sagt, så minder Mandazi en smule om en blanding af donuts og bolledej, men i en lettere version, da den er ret luftig. Mandazi bliver oftest nydt med noget krydret te og mælk. Kombinationen med Mandazi og teen er helt perfekt Nu tænker i så, hvordan jeg er blevet introduceret til Mandazi? Jeg har veninder fra Tanzania, som plejede…

  • DESSERTER,  FORSIDE,  OPSKRIFTER

    AMERIKANSKE PANDEKAGER

    Jeg har for nogle år siden fået nogle utrolig luftige pandekager på vores tur til NYC. For nyligt var jeg også på en tur med en veninde til London, og der fik vi nogle utrolige gode pandekager i en hyggelig café ved navn Feya Cafe. Den er besøget værd, og pandekagerne var så lækre! Jeg har så cravet dem siden,…

  • BAGVÆRK,  DESSERTER,  FORSIDE,  KAGER,  OPSKRIFTER

    RED VELVET KAGE

    Kender i red velet kagen? Hvis i ikke gør, så er i gået glip af din lækreste kage. Denne kage har en mild smag af kakao og vanilje på samme tid, og er beklædt med en masse smørcremefrosting, som gør at den smager helt fantastisk. Jeg elsker denne kage rigtig meget! Første gang jeg fik smagt en redvelvet kage var…

  • DESSERTER,  FORSIDE,  OPSKRIFTER

    CHOKOLADE ECLAIRS

    Hvis i har fulgt med i min instagram-profil, så har i sikkert bemærket at min tur til London, var præget af lækker mad og desserter. Alt det jeg fik spist og smagt på var alle kalorierne værd. Min veninde og jeg fik nogle af de bedste eclairs i en lille hyggelig sidegade i London, og vi var i syvende himmel…

  • BAGVÆRK,  DESSERTER,  KAGER,  OPSKRIFTER

    HINDBÆRETÆRTE

    Sommer og sol er lig med bærtærter, i alle former og varianter. Det smager utrolig godt og forfriskende, og specielt når man benytter sig af danske bær, så synes jeg personligt, at det gør en stor forskel. Jeg har førhen delt en jordbærtærte opskrift, som har været et kæmpe hit her på siden og på Instagram. Jordbærtærte er også en…