For mig er thai karry en utrolig nem og smagfuld ret. Kokosmælken gør den ret cremet og fyldig. Den røde karrypasta giver den et spicy kick! Prøv den – du vil ikke fortryde det. THAI KARRY 4-6 personer 5 mellemstore kartofler 250 g broccoli 125 sukkerærter 3 gulerødder 1 løg 2 hvidløgsfed 2 spsk olie 2 1/2 spsk rød karrypasta…