Vi fik denne panini som aftensmad igår. Den her er en vegetarversion med frisk mozzarella, grillede auberginer, frisk tomatpesto, soltørrede tomater og frisk basilikum. Det smagte herligt, og min mand synes vi skal have sådan noget mad oftere. Vi plukkede den friske basilikum fra vores tagterrasse. PANINI 2 personer En lille aubergine 2 mozzarellakugler 1 tomat En håndfuld frisk basilikum…
-
-
PASTA ALFREDO
Pasta, pasta, pasta … cremet, smagfuld og lækker pasta. Denne pasta, har en base med hvid sauce, som gør den utrolig rig i smagen. Jeg har tilføjet champignon til min pasta – men det kan du sagtens undlade, hvis du ikke er glad for champignon. Jeg har serveret denne pasta med grillet kyllingebryst, frisk basilikum og revet parmesan. PASTA 1…