Denne her fiskeburger er inspieret af den kendte Filet-O-Fish burger. Nu er det jo ikke længere en hemmelighed at jeg er en fiskepige, så derfor får i en del retter med fisk herinde. Jeg synes personligt, at de retter jeg deler med fisk er ret lækre og smagfulde. Derudover mener jeg at det er ret vigtigt at købe bæredygtig fisk,…
-
-
PASTILLA MED FISK
Pastilla Bel Hout – Pastilla med fisk, er en marokkansk delikatesse. Jeg blev introduceret til det marokkanske køkken gennem nogle tætte veninder gennem mange år. Deres mødre har været grunden til at marokkansk mad topper hos mig. Og jeg tør at sige at min venindes mor laver verdens bedste Pastilla! Den opskrift jeg er kommet frem til her, er en…
