Hvis i har besøgt Mahalle i København, så ved i at de er ret kendte for deres halloumisalat. Det er netop den jeg gerne vil kreere til jer. Ingredienserne spiller rigtig godt sammen, Det saltede fra halloumiosten, det fyldige og fede fra hummusen og avocadoen, det syrlige fra sumak, frisk granatæble og granatæblesiruppen, det friske fra mynten og sidst men…
-
-
HUMMUS
Herhjemme er vi ret glade for hummus. Vi bruger det ofte som tilbehør til grill, risretter, morgenmad, dip til grøntsager og meget mere. Denne her opskrift, giver dig den bedste hummus i verden! Der er nemlig en “hemmelig” ingrediens som gør at din hummus gang på gang bliver ret luftig og cremet. Det er ret vigtigt at du følger opskriften…
