Endnu en must-try kage. Denne kage består af vaniljebund, hindbærmarmelade, Daimstykker, hindbærmousse og hvid chokoladeganache-frosting. Det syrlige og friskheden fra hindbærrene og det søde fra din Daim, spiller rigtig godt sammen i denne her kage. VANILJEBUND 2 x 20 cm bageform 180 g smør (stuetemperatur) 200 g sukker 3 æg 1 spsk vaniljepasta 150 ml mælk ½ spsk bagepulver 200…
-
-
CHOKOLADEKAGE MED MOUSSE OG HINDBÆR
Herhjemme er den lille ret glad for at være “hjemme” – han bager nemlig en del med mor og efterspørger det selv næsten hver dag. Denne her kombination med chokolade og hindbær, er en af min søns favoritter – de to ingredienser komplementerer nemlig hinanden altid godt. CHOKOLADEBUND 160 ml kærnemælk (lav din egen kærnemælk ved at blande 160 ml…