• FORSIDE,  HOVEDRETTER,  OPSKRIFTER

    PASTA I EN GRYDE

    Det er så fornemt, når man kan tilberede en hel ret i en stor pande eller gryde. Så undgår man en del af opvasken hvilket er kun en bonus. Jeg giver jer her en god grundopskrift på en pasta, så i i virkeligheden selv kan bestemme ingredienserne. PASTA 4 personer 500 g pasta (jeg brugte spaghetti) 1 løg 4 hvidløgsfede…

  • FORRETTER,  FORSIDE,  HOVEDRETTER,  OPSKRIFTER

    PASTILLA MED FISK

    Pastilla Bel Hout – Pastilla med fisk, er en marokkansk delikatesse. Jeg blev introduceret til det marokkanske køkken gennem nogle tætte veninder gennem mange år. Deres mødre har været grunden til at marokkansk mad topper hos mig. Og jeg tør at sige at min venindes mor laver verdens bedste Pastilla! Den opskrift jeg er kommet frem til her, er en…