Jeg er generelt ikke vild med retter, som indeholder råt kød, altså tartar! Og jeg kunne ikke drømme om at spise Cig Köfte med kød. Jeg er derfor ret glad for, at der også findes en opskrift af den uden råt kød, for det er virkelig en lækker forret! Den kan dog godt bruges som hovedret. VEGETAR CIG KÖFTE 6…
-
-
AVOCADO & KARTOFFELSALAT
Denne salat er ret nem at lave, og så er den i øvrigt rigtig mættenede og lækker! Dressingen i denne salat er baseret på avocado og parmesan ost! INGREDIENSER TIL SALATEN 2 – 3 personer 2 tomater En halv agurk 4 salatblade 2 forårsløg 4 store kogte kartofler (kolde) 2 revede gulerødder 2 spsk. olivenolie Salt og peber DRESSINGEN 2…