• FORSIDE,  HOVEDRETTER,  OPSKRIFTER

    SAUDIARABISK KABSA

    Jeg har tidligere delt en forenklet kabsa opskrift. Denne her er er lidt mere smagfuld, da der er grøntsager i og andre krydderier. Den kræver lidt mere forberedelse end den anden, men de er begge to værd at prøve af. Denne her kabsa laver jeg når jeg skal imponere vores gæster til middag, og den er et kæmpe hit hver…

  • FORSIDE,  HOVEDRETTER,  OPSKRIFTER

    LAKS MED SAFRAN

    Denne her opskrift på laks, er noget jeg selv har bikset sammen. Jeg synes personligt at den passer utrolig godt med opskriften på safran risen som jeg har delt her på bloggen. Det er en meget simpel måde at tilberede laksen på, og på den anden side utrolig smagfuld!   LAKS MED SAFRAN 4 personer 800 g laks 1/2 løg…

  • HOVEDRETTER,  OPSKRIFTER

    BUTTER CHICKEN

    Jeg har smagt en del butter chicken i mit liv! Jeg må indrømme, at jeg har ikke fået to der minder om hinanden. Det har ikke gjort, at de ikke har smagt godt – de har bare været anderledes. Den opskrift jeg er kommet frem til, er den bedste efter min mening. Den er cremet, fyldig, krydret og smagfuld! Hvis…