Er vi måske ikke alle opvokset med denne her marmorerede sandkage? Det var i hvert fald en kage min mor tit bagte til eftermiddagskaffe/te. Jeg deler en nem familieopskrift på denne sandkage – husk på, at du selv kan tilføje forskellige smag til den slags kage. SANDKAGE Aflangt brødform (stor) 3 æg 250 ml olie 250 ml mælk 250 ml…
-
-
ORANGEFLAGER
I har vel sikkert smagt de købte orangeflager, der bliver solgt i diverse supermarkeder. De her smager, som dem man køber. En del som har afprøvet denne opskrift, mener at den her er bedre end det man køber. ORANGEFLAGER 26 stk. 100 g smør stuetemperatur 120 g sukker 1 æg 40 g mel 100 g havregryn 1/2 tsk bagepulver Skal…
-
KONFEKT
Personligt synes jeg, at konfekt er noget jeg kan spise året rundt. Men jeg er klar over, at vi i Danmark forbinder det meget med jul/nytår. Generelt har jeg det sådan med en del desserter, at det ikke nødvendigvis skal være en bestemt sæson som bestemmer “min” lyst til en dessert – med undtagelse af sæsonråvarer, såsom jordbær – de…
-
APPELSINKAGE MED CHOKOLADEGANACHE
Jeg fik en del økologiske appelsiner af en veninde, som jeg ikke rigtigt vidste hvad jeg skulle stille op med. Jeg kom så i tanke om at jeg i lang tid ikke har bagt noget, og synes det nu gav mening at bruge de her appelsiner i en kage. Det blev så en appelsinkage med chokoladeganache! Jeg synes det er…
