• BAGVÆRK,  FORRETTER,  OPSKRIFTER

    OSTEBOLLER MED PEPPERONI

    Denne her opskrift giver dig gang på gang luftige, svampede og lækre osteboller. De kan også bruges som “dinner rolls” – undlad kun osten og pepperonien så har du dine dinner rolls, til aftensmaden. Desuden kan du frit vælge, hvilke slags fyld du vil have i. Jeg har prøvet med Nutella og chokoladeknapper – det fungerer perfekt! BOLLERNE ca. 18…

  • BAGVÆRK,  FORRETTER,  FORSIDE,  OPSKRIFTER,  VEGETAR

    FETA BOLLER – POGACA

    Fetaost smager generelt godt med alt. Denne lækre pogaca er utrolig god som mellemmåltid, forret, til brunch eller morgenmad! Kun fantasien sætter grænse til hvad du skal bruge som fyld her! Jeg laver dem også med Nutella – utrolig gode til eftermiddagskaffen. DEJEN Ca 25 stk. 4 spsk natural yoghurt 1 æggehvide fra 1 æg 110 ml solsikkeolie 150 ml…

  • BAGVÆRK,  DESSERTER,  FORSIDE,  OPSKRIFTER

    CHOCOLADEBOLLER

    De her chokoladeboller minder mig så meget om min barndom, da min bror og jeg så bamse og kylling sammen, og vi misunde bamse for at han kunne spise de dejlige luftige boller med rød sodavand. Jeg har bagt de her boller i en del år, og de overrasker mig hvergang de kommer ud af ovnen. Jeg plejer også at…

  • BAGVÆRK,  FORSIDE,  OPSKRIFTER,  VEGETAR

    KOLDHÆVEDE KERNEBOLLER

    Disse kerneboller er helt klart en favorit herhjemme. De er bløde, saftige og velsmagende, og så er de utrolig nemme at lave. Dejen kan laves aftenen før og stilles på køl, så de koldhæves. Dagen efter har du en bolledej, som er klar til at blive bagt. Kernebollerne kan sagtens bruges til frokost med valgfrit pålæg. Derudover kan man variere…