Så er suppesæsonen for alvor skudt i dag – jeg har fået denne nemme opskrift på champignonsuppe af en veninde. Den er cremet, fyldig og smagfuld. Denne suppe, som andre supper, smager ret godt med friskbagt brød til. Giv det et forsøg og opdater mig omkring hvad du synes. SUPPEN 600 g champignon 1 løg 3 hvidløgsfede 200 ml sødmælk…
-
-
PASTA ALFREDO
Pasta, pasta, pasta … cremet, smagfuld og lækker pasta. Denne pasta, har en base med hvid sauce, som gør den utrolig rig i smagen. Jeg har tilføjet champignon til min pasta – men det kan du sagtens undlade, hvis du ikke er glad for champignon. Jeg har serveret denne pasta med grillet kyllingebryst, frisk basilikum og revet parmesan. PASTA 1…
-
VEGETARLASAGNE
Denne her lækre vegetarlasagne smager næsten som en klassisk lasagne! Den er fyldig og cremet i smagen. Hvis I har børn der har svært ved at spise grønt, så er denne her lasagne en sikker vinder – Min søn der er en smule kræsen hvad angår grønt, er helt vild med den. Hvis du søger efter den klassiske lasagne, så…
-
PASTILLA MED FISK
Pastilla Bel Hout – Pastilla med fisk, er en marokkansk delikatesse. Jeg blev introduceret til det marokkanske køkken gennem nogle tætte veninder gennem mange år. Deres mødre har været grunden til at marokkansk mad topper hos mig. Og jeg tør at sige at min venindes mor laver verdens bedste Pastilla! Den opskrift jeg er kommet frem til her, er en…