• BAGVÆRK,  DESSERTER,  FORSIDE,  KAGER,  OPSKRIFTER

    CHOKOLADEKAGE MED MOUSSE OG HINDBÆR

    Herhjemme er den lille ret glad for at være “hjemme” – han bager nemlig en del med mor og efterspørger det selv næsten hver dag. Denne her kombination med chokolade og hindbær, er en af min søns favoritter – de to ingredienser komplementerer nemlig hinanden altid godt. CHOKOLADEBUND 160 ml kærnemælk (lav din egen kærnemælk ved at blande 160 ml…

  • BAGVÆRK,  DESSERTER,  FORSIDE,  KAGER,  OPSKRIFTER

    BROWNIE CHEESECAKE MED HINDBÆR

    Er du vild med brownie og cheesecake så vil denne her være en af dine favoritter. Desuden er de her lækre brownie cheesecakes toppet med hindbær, hvilket komplementerer det søde i kagen utrolig godt. Jeg bagte denne her kage til min mands surprisefødselsdag – Det var bevidst at jeg kombinerede de tre ting sammen, da han elsker chokolade, cheesecake og…

  • BAGVÆRK,  DESSERTER,  FORSIDE,  KAGER,  OPSKRIFTER

    TRÆSTAMMER

    Træstammer med marmoreret marcipan uden rom – ja de her er faktisk helt uden rom! Jeg har udviklet denne her opskrift uden rom, da jeg ikke spiser kager med romaroma eller lign. Jeg synes personligt, at jeg har ramt rimelig godt,  i forhold til smagen og udseende. Jeg glæder mig til at høre jeres feedback i forhold til smagen. TRÆSTAMMER…

  • DESSERTER,  FORSIDE,  OPSKRIFTER

    TIRAMISU

    Jeg elsker elsker elsker desserter med kaffe; det er det bedste jeg ved. Jeg har arbejdet længe på at kreere en god opskrift på tiramisu, og det synes jeg helt klart at denne her er et godt bud på. Jeg vil også lige tilføje at denne her opskrift er rigtig nem at gribe an. Derudover er min opskrift uden æg…