Nem og lækker måde at servere cookies/småkager på. I har vel også bemærket, at jeg har opskrift, på nogle runde cookies her.
De her minder en smule om dem, bare i en bageform, hvor man selv skærer stykkerne ud. Du sparer en del tid når du bager cookies på den her måde. Desuden vil du få de lækreste cookies, som er bløde i midten og sprøde i kanten.
Jeg har bagt den her “kage” til min mands surprisefødselsdag – og den var et kæmpe hit. Derfor tænkte jeg, at det er en god idé, at jeg deler den med jer her 🙂
COOKIE BARS
- 180 g smør
- 200 g brun farin
- 100 g sukker
- 2 æg
- 250 g mel
- 1 tsk natron
- 2 tsk vaniljesukker
- 340 g chokoladeknapper
Smelt smørret og kom det i en skål. Tilsæt sukker og brun farin til smørret og pisk det godt sammen. Tilsæt et æg ad gangen, og pisk indtil du får en lidt lys masse.
Fold mel, natron og vaniljesukker i massen. Til sidst skal du komme dine chokoladeknapper ned i massen.
Hæld dejen ned i en bageform på ca. 20×30 cm der er beklædt med papir.
Bage din cookie i en forvarmet ovn på 175 grader. Bag kagen i ca. 20-22 minutter.
Velbekomme
6 Comments
Malou
Kan den fryses?
Hygge Cooking
Hej, Ja sagtens !
mohammad
Din cookies er de beste i verden!!
Hygge Cooking
Søde Mohammad, tak for det ☺️ hilsen mor
mohammad
GUGU!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
mohammad
Tusnid Tak!!