Der findes tusindvis af gode opskrifter på vaniljekranse. Men nu er det jo et must at bage dem til jul og jeg tænkte at det måske er en god ide, at der kom en opskrift på dem her på bloggen. Jeg elsker vaniljekranse – enkle lækre småkager der bare smager af jul. VANILJEKRANSE 1 vaniljestang 150 g sukker 200 g…
-
-
CHOKOLADETALKAGE MED CHOKOLADEMOUSSE
De her talkager er ret populære for tiden – de pynter også ret flot til et kagebord. Jeg har personligt bagt denne her kage til min søns to års fødselsdag, og det var et kæmpe hit både blandt børn og voksne. Jeg deler her en grundopskrift på en chokoladekage, dvs. i kan selv justere i hvilket mouse der skal på…
-
INDBAGT ÆBLETÆRTE MED BUTTERDEJ
For mange år tilbage, havde McDonald’s lanceret en indbagt æbletærte, som jeg tit bliver mindet om, da den var virkelig lækker. Ja, det er svært at tro at McDonald’s kan lancere noget smagfuldt og lækkert, men det synes jeg at denne tærte var. Jeg havde tilfældigvis fået mange æbler fra en af mine kollegaer, som jeg lovede at bage æblekage…
-
CITRONKAGE MED BLÅ BIRKES
De her klassiske sandkager er vi efterhånden ved at glemme. Jeg elsker en helt almindelig sandkage med glasur, og uden meget mere. Kan du godt lide din kage en smule syrlig, men på den gode måde til din eftermiddagskaffe, så vil du helt klart være fan af denne her opskrift jeg deler her. Jeg bagte denne her kage, til min…
-
ÆBLECRUMBLE
Min søde nabo, fik plukket nogle æbler til mig. Hun synes det var en god deal, at hun stod for æblerne og at jeg bagte noget lækkert. Man skal ikke sige tingene to gange til mig, før jeg går igang i køkkenet. Jeg havde dog ret svært ved at bestemme mig, hvad jeg skulle kreere med disse lækre økologiske æbler.…
-
RED VELVET KAGE
Kender i red velet kagen? Hvis i ikke gør, så er i gået glip af din lækreste kage. Denne kage har en mild smag af kakao og vanilje på samme tid, og er beklædt med en masse smørcremefrosting, som gør at den smager helt fantastisk. Jeg elsker denne kage rigtig meget! Første gang jeg fik smagt en redvelvet kage var…
-
HINDBÆRETÆRTE
Sommer og sol er lig med bærtærter, i alle former og varianter. Det smager utrolig godt og forfriskende, og specielt når man benytter sig af danske bær, så synes jeg personligt, at det gør en stor forskel. Jeg har førhen delt en jordbærtærte opskrift, som har været et kæmpe hit her på siden og på Instagram. Jordbærtærte er også en…
-
ARABISK DESSERT – ESH EL SARAYA
Min moster er den bedste til at lave denne her dessert. Da jeg var barn fik vi den hver Ramadan hjemme hos hende. Hun har delt denne opskrift med mig, hvilket jeg selvfølgelig kommer til at dele med jer. Denne dessert er lavet på toastbrød – en arabisk version af french toast faktisk ! DESSERTEN 20×20 cm fad 200-250 g…
-
CHOKOLADEROULADE
Roulade er godt i alle former og smag. Jeg har delt en opskrift på en vaniljebund, og du kan selv justere fyldet i forhold til din roulade – kun fantasien sætter grænser. Det er ikke særlig kompliceret, at kaste sig ud i at bage en roulade derhjemme – du skal blot følge disse steps nøje. Så bliver den helt perfekt.…
-
CHOKOLADEMUFFIN
De her lækre muffins med chokoladestykker er ret nemme at bage. De kan bages til fødselsdage eller i weekenden sammen med børnene. Hvis du og din familie er glade for muffins vil i helt klart elske denne her opskrift. De er gode og holder sig fugtige i krummen længe. 12 stk. 2 æg 100 g naturel yoghurt 250 ml mælk…